Samura KAIJU Yanagiba plátkovací nůž 24 cm (SKJ-0045)

Samura KAIJU Yanagiba plátkovací nůž 24 cm (SKJ-0045)

Dostupnost: skladem u dodavatele (expedice do 3 dnů)

Kód: PRO_CZ-141_146

Značka: Samura

Samura KAIJU Yanagiba plátkovací nůž 24 cm (SKJ-0045) Nůž KAIJU Yanagiba je vyroben z japonské jednovrstvé hammerované oceli AUS-8. Černění oceli a vysoký obsah chrómu chrání čepel před korozí.

1 499,00 Kč

Detailní popis Samura KAIJU Yanagiba plátkovací nůž 24 cm (SKJ-0045)

Nože Samura představují symbiózu japonské nožířské tradice a evropské spolehlivosti

Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem.

Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Pro rukojeť používáme nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity. Materiál čepele: AUS 8.

Nůž KAIJU Yanagiba je vyroben z japonské jednovrstvé hammerované oceli AUS-8. Černění oceli a vysoký obsah chrómu chrání čepel před korozí. Tato ocel je kalena na až 58 HRC, což umožňuje udržovat bezchybnou ostrost břitů s úhlem řezu 15 ° po delší dobu. Rukojeť nože Samura Kaiju Yanagiba je vyrobena z pakka dřeva, tj. speciálního high-tech materiálu, který spojuje kladné vlastnosti dřeva a plastu, avšak eliminuje jejich nevýhody. Celkovová čepel (full-tang) umožňuje noži odolat těžkému pracovnímu zatížení a zvyšuje trvanlivost.

Doporučujeme ruční mytí.

Celková délka: 36,9 cm
Délka čepele: 24 cm
Hmotnost: 171 g

Parametry